Qu'en est-il de votre digestion après les fêtes ?
Même si cette année nous avons dû nous appuyer sur notre bulle familiale, ces derniers jours nous avons à nouveau massivement mis les pieds sous la table pour de longs repas de fête souvent très copieux. Un apéritif avec de délicieuses collations, un menu à plusieurs plats avec des vins adaptés, un dessert savoureux, tout cela faisait partie du forfait. Et comme nous avons eu le privilège de faire la fête sans sortir cette année, nous n'avons même pas eu à boire un verre de moins.Vous n'avez pas pu résister aux tentations et maintenant votre digestion a du mal ? Lisez ensuite rapidement nos 5 conseils pour mieux digérer les séquelles des fêtes. 5 conseils pour mieux digérer les suites d'une fête
- Ne paniquez pas si la balance indique quelques kilos en trop
Sachez que votre corps ne peut pas stocker 2 ou 3 kilos de graisse en quelques jours. L'augmentation des kilos est généralement due à un surplus de liquide que vous gardez en raison d'une digestion difficile. En mangeant abondamment, des réactions de décomposition et de fermentation se produisent, qui font que la flore intestinale produit des substances toxiques et accumule du liquide entre les cellules. Après quelques jours de nourriture moins abondante et plus légère et un peu d'exercice, le liquide supplémentaire et les kilos correspondants disparaîtront à nouveau.- Reposez votre digestion
Donnez à votre digestion et à votre corps le repos nécessaire après la fête et tenez des repas légers. Avant le petit-déjeuner, buvez un verre d'eau tiède sur votre estomac sobre, puis une tasse de thé vert avec du jus de citron fraîchement pressé. Mangez un bol de fla cons d'avoine avec un lait végétal. Essayez d'éviter le café pendant quelques jours. Remplacez votre déjeuner en pain par une tasse de thé, un bol de soupe de légumes frais, un peu de fruits et un biscuit complet. Pour votre repas principal, choisissez du poisson grillé ou cuit à la vapeur, des légumes cuits à la vapeur et une pomme de terre en chemise. Si vous n'avez pas faim, sautez un repas. - S'hydrater en buvant suffisamment
L'eau est un solvant et un moyen de transport fantastique pour éliminer tous les résidus de votre digestion. Les repas de fête abondants et peut-être malsains provoquent malheureusement aussi beaucoup de gaspillage. Veillez à absorber suffisamment d'humidité. Trouvez-vous cette tâche difficile ? Placez une bouteille d'eau ou un grand verre sur votre bureau ou de votre comptoir de votre cuisine et donnez-vous l'ordre de le boire complètement d'ici le soir.Pour commencer la journée en bonne santé, buvez un verre d'eau chaude avec du citron. Non seulement cela renforce votre système immunitaire, mais cela active également votre digestion, y compris votre foie. Pendant la journée, vous pouvez également boire une tasse de thé vert de temps en temps. Après tout, le thé vert stimule le métabolisme. Une tasse de bouillon de légumes frais est également toujours bonne pour rétablir l'équilibre des fluides et des électrolytes.- Dormir suffisamment
En fin d'année, nous faisons généralement la fête le soir. Et cela peut prendre jusqu'au petit matin. Un sommeil suffisant est toutefois important pour pouvoir bien digérer. Pendant le sommeil, le corps se nettoie. Lorsque vous dormez, votre corps n'est pas davantage exposé à la pollution en mangeant trop, en buvant de l'alcool et en fumant des cigarettes, et il a là, une meilleure chance possible de digérer et de récupérer. Votre foie, en particulier, bénéficie du répit nécessaire la nuit. Si vous vous réveillez la nuit entre 1 et 3 heures, il y a de fortes chances que ce soit à cause de votre foie, qui est encore chargé par la dernière fête. Si vous vous couchez tard après la fête, il y a de fortes chances que vous ayez du mal à vous endormir. Cela est également dû au fait que votre foie fonctionne à plein régime. Veillez donc à vous reposer et à dormir suffisamment après la fête. - Soutenez votre foie
Pendant la digestion, nous nous concentrons généralement sur l'estomac et les intestins. Cependant, le foie en fait également partie. Ce que l'estomac et les intestins ne peuvent pas digérer arrive au foie. Le foie est en fait l'entreprise de déchets chimiques de notre corps. Les repas copieux, arrosés d'alcool, donnent un travail supplémentaire au foie. Après tout, le foie doit traiter tout cela et le rendre inoffensif. Souvent, le foie peut avoir besoin d'un soutien. Donnez un coup de pouce à votre digestion et à votre foie grâce aux plantes.
Apéritif avec des amuse-gueule colorés et savoureux, menu riche en plusieurs plats, dessert, chocolats et autres douceurs... les mois de fête ont fait souffrir notre système digestif et surtout notre foie ! Heureusement, il existe des plantes qui peuvent donner un coup de pouce à notre système digestif. Vous les trouverez dans les compléments alimentaires, mais vous pouvez aussi les acheter fraîches et les inclure dans les repas que vous voulez préparer ce mois-ci.Nous utilisons la racine de gingembre depuis l'Antiquité pour améliorer notre digestion. Entre-temps, la recherche scientifique a compris pourquoi. Le gingembre contient les gingérols 6, 8 et 10, les substances actives responsables d'une bonne digestion. Même l'OMS recommande le gingembre en cas de problèmes digestifs, et depuis 1999 également pour le soulagement des problèmes digestifs chez les femmes enceintes. Le gingembre est sans danger et n'a pas d'effets secondaires connus. Vous pouvez couper la racine de gingembre et en faire du thé ou la râper dans vos plats.Cette plante en forme de chardon contient de nombreux principes actifs, dont des substances amères, qui contribuent au bon fonctionnement du foie. L'artichaut a donc aussi un effet bénéfique sur la digestion. Laisser bouillir les bourgeons écailleux de l'artichaut pendant environ 45 minutes et le servir avec ou sans sauce à la moutarde ou à l'ail. Votre foie vous en sera très reconnaissant. Le fenouil a un goût d'anis et contribue au bon fonctionnement du système digestif et de l'estomac. Vous pouvez utiliser les feuilles crues dans une salade ou le tubercule dans une soupe. Le fenouil se marie aussi très bien avec les plats de poisson. Cette plante, qui ressemble à un chardon, est apparentée de loin à l'artichaut. Riche en lipides et en polyphénols (antioxydants), le chardon-Marie protège le foie et favorise la digestion. Le chardon-Marie est un puissant détoxifiant, idéal après une soirée bien associée. Vous pouvez utiliser le cœur dans une salade ou un ragoût. Cependant, le chardon-Marie n'est pas facile à trouver dans les supermarchés. En tant que complément alimentaire, il est disponible sous forme de capsules ou de teintures. Ce produit peut également être utilisée dans les soupes, les sauces et les plats lorsqu'elle est râpée. Cette plante favorise la digestion comme le gingembre. Le curcuma se consomme de préférence en combinaison avec du poivre, sinon il est difficile à absorber par l'organisme.L'alcool et le café ont un effet déshydratant qui entraîne la constipation. Alors, buvez un grand verre d'eau pour chaque verre d'alcool et pour chaque tasse de café. Et manger suffisamment de fibres. Vous les trouverez en abondance dans les fruits et légumes et dans les céréales. Si cela ne semble pas suffisant, saupoudrez de graines de lin votre salade ou votre yaourt.
Bien qu'un régime alimentaire adapté soit le meilleur moyen d’aider et de soutenir votre digestion après les repas de fête, certaines herbes et certains compléments alimentaires peuvent vous apporter un soutien temporaire.
